?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сушки)

Прочитала у naoko_n про сушки, рассказала Игорю.. Вуаля!))
Налепили они с Галей сушек. Галкины, преимущественно, маленькие)



Грызем сегодня. Оч вкусно и без вредностей. Рецепт ниже.

Оригинал взят у naoko_n в post
Ах, да, я вчера Саньке испекла сушки. А то ей нужны длинненькие лодочки, их держать удобно - а в магазине все с пальмовым маслом. Пришлось делать самой. Оказалось неимоверно просто.

2 стакана муки (я муки еще добавляла пару ст.л.)
4 ст.л. раст.масла
полстакана воды
немного соли
можно еще немного сахара, но я пока не кладу.

Замесили тесто, оставили минут на 20 постоять. Потом порезали его на кусочки, каждый кусок скатали в колбаску и слепили сушку нужной формы.
Далее кидаем в кипяшую воду с добавлением сахара. Нужно помешивать периодически, пока будет вариться. Как начнуть всплывать - всплывшие вытаскиваем. Выкладываем на что-нибудь, что впитает воду, я выкладывала на полотенца. Подсушили несколько минут - выкладываем на противень смазанный раст. маслом. И в духовку, нагретую до 200. Вытаскивать, когда они конкретно так зарумянятся. Я их еще переворачивала и досушивала при меньшей температуре.
Вкусно.


Comments

( 29 comments — Leave a comment )
rajskij_sad
Aug. 19th, 2015 11:53 pm (UTC)
вот мастерицы!!!)
dinasovkova
Aug. 20th, 2015 02:45 pm (UTC)
Галяшка у нас любит готовить))
naoko_n
Aug. 20th, 2015 05:19 am (UTC)
правда ведь, очень легко делаются? ))
dinasovkova
Aug. 20th, 2015 02:46 pm (UTC)
Да, очень легко и очень вкусно)
paolo_74
Aug. 20th, 2015 05:22 am (UTC)
ух ты, жене покажу:) дочка сушки очень любит:)
dinasovkova
Aug. 20th, 2015 02:48 pm (UTC)
И мы любим погрызть))
liya_fa
Aug. 20th, 2015 08:29 am (UTC)
хозяюшки)) рецепт знаю - всё планирую приготовить)
dinasovkova
Aug. 20th, 2015 02:49 pm (UTC)
А я и не знала) Теперь будем готовить, Галке очень понравились эти сушки)
liya_fa
Aug. 22nd, 2015 06:16 am (UTC)
значит надо повторить!)
и нам сготовить осенью может)
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:11 pm (UTC)
Обязательно повторим))
galina_2015
Aug. 20th, 2015 12:31 pm (UTC)
ЗдОрово! Надо тоже попробовать испечь!
dinasovkova
Aug. 20th, 2015 02:49 pm (UTC)
Попробуйте) Рецепт простой и сушки получаются отличные!
annataliya
Aug. 20th, 2015 01:05 pm (UTC)
Молодцы!
Даже не думала, что сушки надо варить. :))
dinasovkova
Aug. 20th, 2015 02:50 pm (UTC)
Ага, я тоже не знала, что их варят))
luvida
Aug. 20th, 2015 06:24 pm (UTC)
Свои-то всегда вкуснее)
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:11 pm (UTC)
Это точно!)
mblwok
Aug. 20th, 2015 06:43 pm (UTC)
На что-то похожи, не пойму на что Х))
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:12 pm (UTC)
На сушки?)))
anna343434
Aug. 21st, 2015 05:37 pm (UTC)
Круто.Не знала, что их варят перед сушкой! 😊
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:12 pm (UTC)
Да, я тоже не знала))
vagamadama
Aug. 21st, 2015 07:20 pm (UTC)
Скопировала. Надо попробовать. Интересный рецепт.
Спасибо.
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:13 pm (UTC)
Это naoko_n спасибо, не мне))
anton_i_masha
Aug. 22nd, 2015 01:43 pm (UTC)
их еще и варят? ничего себе)
спасибо за рецепт!)
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:14 pm (UTC)
И несмотря на то, что еще и варят, довольно быстро готовятся))
qkempek
Aug. 22nd, 2015 02:07 pm (UTC)
Я люблю сушки с молоком)
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:15 pm (UTC)
Да, с молоком вкусно))
lusia_lusi
Aug. 22nd, 2015 04:12 pm (UTC)
Вот есть некоторые продукты питания, про которые я даже и не думаю, что их можно приготовить самостоятельно. Это, например, мармелад, пастила, сушки. Что-то само собой разумеющееся - купить их))
А ведь все можно самостоятельно приготовить)
dinasovkova
Aug. 22nd, 2015 10:18 pm (UTC)
Ага) Не всегда есть желание и возможность заморачиваться и готовить самостоятельно, проще бывает купить)
lusia_lusi
Aug. 23rd, 2015 05:04 pm (UTC)
Это как в сериале. Дочь подарила маме сушилку для овощей и фруктов, мол, та очень любит изюм. А мама и говорит, зачем мне покупать дорогой виноград, сушить его, если я могу купить дешевый изюм)
( 29 comments — Leave a comment )

Profile

dinasovkova
Марина

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com