?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Благодаря инстаграмному марафону лепки миниатюрной еды мы научились делать из соленого теста батон, хлеб, пирог и печенья. Вчера лепили круассаны.




Елена Патенко @tea_dreams @lepka_marafon:
1️. Раскатываем кусочек теста толщиной приблизительно 2 мм.
❕Если тесто липнет, немного присыпьте мукой❕
2️. Вырезаем острый треугольник.
❕Треугольник должен быть именно острым, чтобы мы смогли свернуть тесто несколько раз.❕
3️. В основание треугольника кладем небольшой жгутик из теста и медленно сворачиваем. Приглаживаем пальцами и выгибаем полукругом.




4️. На этом этапе изделие должно высохнуть. Оставляем на 1-2 дня на батарее или запекаем на фольге или бумаге в предварительно разогретой духовке пару часов при 100 градусах. При выпекании следите, чтобы изделие не пригорело.
5️. Теперь изделие можно покрасить.






У Галюши круассаны не получились. Категорически. Попробовала, не вышло, ну и отказалась их лепить. Зато бабушка увлеклась и наделала нам кучу круассанчиков.
А Галина испекла пирог - в крышку от стеклянной бутылки положила кусочек теста, сделала оттиск молоточком для отбивания мяса, а дырочки украсила кондитерской посыпкой.



Зато раскрашивала круассаны с удовольствием. Галина выбрала оранжевую гуашь, добавили немного белой и клей ПВА.

А потом устроили собачье чаепитие))



Собачки угощались круассанами, играли на пианино и пели))




А еще мы замахнулись на татарскую кухню!
Наши эчпочмаки, конечно, получились не такими аппетитными, как у rajskij_sad. И не умеем мы мастерски защипывать края пирогов, как это делает liya_fa. Тем не менее
получились такие малютки (длина одной стороны примерно 1 см)





Это наши первые эчпочмаки, если что) Мы и настоящие никогда не пекли, ибо не умеем, и не лепили никогда ничего подобного ни из пластилина, ни из соленого теста.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
paolo_74
Apr. 23rd, 2016 08:21 pm (UTC)

Прелесть какая:)

dinasovkova
Apr. 23rd, 2016 09:09 pm (UTC)
Посмотрела фото участников этого марафона, там у одной дамы муж откусил кусок пирога из соленого теста)) Вот это высший пилотаж))))
zverek_alyona
Apr. 23rd, 2016 08:36 pm (UTC)
По-моему, все просто шикарно получилось! :)
dinasovkova
Apr. 23rd, 2016 09:09 pm (UTC)
Спасибо большое!))
vasia_lisica
Apr. 23rd, 2016 09:50 pm (UTC)
Все очень хорошо получилось, прямо как настоящее. :)
dinasovkova
Apr. 29th, 2016 09:38 pm (UTC)
Спасибо))
rajskij_sad
Apr. 23rd, 2016 10:02 pm (UTC)
красивее не налепишь! Надо же какие миниатюрные, а смотрятся, как настоящие
dinasovkova
Apr. 29th, 2016 09:39 pm (UTC)
Миниатюрные проще лепить, чем настоящие))
livejournal
Apr. 24th, 2016 02:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dinasovkova
Apr. 29th, 2016 09:39 pm (UTC)
)
liya_fa
Apr. 24th, 2016 03:56 am (UTC)
ну вы и мастерицы))
такая миниатюрность - высший пилотаж))
dinasovkova
Apr. 29th, 2016 09:40 pm (UTC)
Спасибо! Но у нас не такая уж миниатюра, люди лепят еще мельче предметы)
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

ya
dinasovkova
Марина

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com