Если бы не дочь, ни за что бы я не сподобилась переводить морковь на мармелады. Но когда в доме есть такая книга с рецептами, уговорить родителей довольно легко. Вот мы и уговорились)
И получилось неожиданно вкусно!
Строго следовали рецепту и на выходе получили две 300-граммовые баночки и одну небольшую вазочку:
По вкусу мармелад больше похож на апельсиновый)
Для Гали двойная радость мармелад - любимое лакомство медвежонка Паддингтона - приготовлен по рецепту кота Финдуса))
И получилось неожиданно вкусно!
Строго следовали рецепту и на выходе получили две 300-граммовые баночки и одну небольшую вазочку:
По вкусу мармелад больше похож на апельсиновый)
Для Гали двойная радость мармелад - любимое лакомство медвежонка Паддингтона - приготовлен по рецепту кота Финдуса))
Profile
dinasovkova- Марина
Comments
и наверное, это все-таки варенье-джем, да? у нас как раз с Паддингтоном не сложилось и я помню, что меня подбешивало в чтении "мармелад намазаный на хлеб" :) переиначивала в чтении на "варенье" :)
но сама идея делать это из моркови очень интерестна. я в одной из книг Халеда Хоссейни читала, как гречанка варила джем из шкyрок моркови, чтоб продукт не пропадал и удивлялась. надо будет ваш попробовать.
И да, это, конечно, варенье-джем, а не мармелад в нашем понимании. Мы с Галей как-то обсудили все про мармелад и особо не заморачивались - пусть будет намазанный на хлеб, мы же понимаем о чем речь)