?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Морковный мармелад

Если бы не дочь, ни за что бы я не сподобилась переводить морковь на мармелады. Но когда в доме есть такая книга с рецептами, уговорить родителей довольно легко. Вот мы и уговорились)
И получилось неожиданно вкусно!





Строго следовали рецепту и на выходе получили две 300-граммовые баночки и одну небольшую вазочку:



По вкусу мармелад больше похож на апельсиновый)
Для Гали двойная радость мармелад - любимое лакомство медвежонка Паддингтона - приготовлен по рецепту кота Финдуса))

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
lenochka_lenusi
Oct. 18th, 2016 06:08 pm (UTC)
интерееесно
dinasovkova
Oct. 19th, 2016 09:36 am (UTC)
И вкусно))
livejournal
Oct. 19th, 2016 01:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dinasovkova
Oct. 19th, 2016 09:37 am (UTC)
)
rajskij_sad
Oct. 19th, 2016 07:57 am (UTC)
Галинка вас еще много чему научит)
dinasovkova
Oct. 19th, 2016 09:37 am (UTC)
Это точно!))
mahusia
Oct. 19th, 2016 09:41 am (UTC)
неужели не получается вкус вареной морковки?
и наверное, это все-таки варенье-джем, да? у нас как раз с Паддингтоном не сложилось и я помню, что меня подбешивало в чтении "мармелад намазаный на хлеб" :) переиначивала в чтении на "варенье" :)
но сама идея делать это из моркови очень интерестна. я в одной из книг Халеда Хоссейни читала, как гречанка варила джем из шкyрок моркови, чтоб продукт не пропадал и удивлялась. надо будет ваш попробовать.
dinasovkova
Oct. 22nd, 2016 09:10 pm (UTC)
Лимон вкус вареной моркови перебивает напрочь. Если не знаешь из чего, кажется, что цитрусовое - апельсин, мандарин, даже не лимон.
И да, это, конечно, варенье-джем, а не мармелад в нашем понимании. Мы с Галей как-то обсудили все про мармелад и особо не заморачивались - пусть будет намазанный на хлеб, мы же понимаем о чем речь)
vasia_lisica
Oct. 21st, 2016 01:19 pm (UTC)
Интересный рецепт, представляю как вкусно :)
dinasovkova
Oct. 22nd, 2016 09:10 pm (UTC)
Нам очень понравилось)
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

dinasovkova
Марина

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com